高扬智慧风帆,凸显专业技能。经过近一个月的精心筹划和充分准备,我系第四届食品技能大赛于5月6日下午顺利举行。 本次大赛共有21位选手参赛,评委由王艳老师、张学兵老师、章健同学和石妆媚同学担任。比赛中选手们充分运用自己所学到的知识,对结果进行测试和计算。经过一下午紧张的比拼,最后决出了一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。 本次食品技能大赛充分体现了我系学生的钻研精神,同学们踊跃参与比赛,表现优秀,在此过程中大大提高了学习意识和动手能力,增强了专业素养。该活动为我系学生提供了一个参与科研、实践新知识的平台,为提升大家的专业兴趣做出了很大贡献。