
胡焱,女,硕士学历,副教授,具备双师资格,浙江省高校优秀老师,杭州市131人才,浙江省高职高专专业带头人。曾在国际与国内高星级品牌酒店工作5年,2013年列选入“杭州市131人才培养项目”及“浙江省高职校高专专业带头人培养项目”。2010年进入杭州万向职业技术学院,从事《酒店与旅游通论》、《酒店专业英语》等课程的教学;主要研究兴趣为酒店消费者行为、酒店创新管理、民宿经营与管理。发表中、英文论文及出版著作十几篇(部);主持纵向课题十余项;横向课题十余项;社会服务人次1500人次以上;指导学生参加省科技大赛多次获奖;多次获得院先进工作者称号。