2016年10月5日，绿色食品生产与检验专业第六批交流生带上梦想和老师们的期盼正式启程，前往有着“狮城”之称的国度――新加坡。经过近六小时的飞行， 4名学生平安抵达新加坡樟宜机场，新加坡工艺教育学院（ITE）应用健康科学系的黄永伟老师早已在机场等候迎接，接下来同学们将在新加坡工艺教育学院进行为期四周的交流学习。
抵达学院后，张衍坤老师和黄永伟老师对同学们在新加坡期间的访学内容做了一个简单的介绍，并带同学们参观学院和实训室，同学们将会把国外学府的独特之处带回学校分享给更多的老师和同学们。本次访学活动也不同于以往，访学内容主要与ITE老师和学生一起进行创新研发项目，研究方向为“无糖Gelato产品研发”和“Makko Kaya Project”，同学们非常期待之后几天的学习与生活。之后新加坡工艺教育学院的领导在百忙中抽出时间送去亲切的关怀给同学们，并举办欢迎宴，宴席上老师们对到访的同学带来真挚的问候，并表示很乐意与我们学院进行长期的交流合作。
此次项目由学院万向教育基金全额资助，同学们非常感谢万向教育基金提供的这次学习机会，并期待在接下来的学习中能够学到更多新的知识，并将所学到的新技术、新方法等带回学校！
图1 四位同学抵达新加坡工艺教育学院
图2 黄老师带领同学们参观实训室
图3 访学学生与黄老师的合影
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