2017年食品专业滴7批新加坡交流时访学汇报分享会

2017年5月10日下午，环境健康与食品科技系的绿色食品生产与检验专业，在新校区7-102举行新加坡交流生访学分享汇报。今天到场的有食品专业团队的张倩教授以及食品团队的6位老师，同时还有2015级和2016级的同学们。

这次新加坡交流项目共去了六位同学。他们分为两组进行汇报，六位同学在新加坡分别分在两个不同的班级学习，他们主要是在新加坡工艺教育学院（ITE）与那边的同学一起学习，主要学习三门课程。第一门课程是《分子生物学》，第二门是《分析生物化学》，第三门是《质量控制管理》。六位同学主要针对在ITE的上课内容，以及做过的实验进行汇报，同时，还汇报了学校的生活，以及他们在实验室管理上可取之处。经过在新加坡25天的学习，同学们巩固了专业知识，对实验室管理也有了一些不同的认识和看法。将国外的实验室管理与食品专业的实验室进行比较，吸取精华，去其糟粕，实际应用到食品专业的实验室上，对实验室可改进方面做出提升计划，让实验室变得更加完善。

汇报结束之后张倩老师给予评价，并进行总结，希望同学们能把学到的“新”元素，真正有效的应用于实训室的建设完善上，为实训室环境的维护和管理提升做出贡献，回报学校，回报专业，回报老师以及广大食品专业的同学们。

寿雯雯组用全英文汇报学习内容

学生老师在认真听汇报

张崇韵小组汇报中展示了ITE垃圾分类管理的做法