新加坡ITE学生在我校食品专业圆满完成访学任务

作者:环境健康和食品科技系发布时间:2018-04-02浏览次数:1246

2018年3月8日来自新加坡ITE学院的5位学生在我校食品专业开始了为期21天的访学,访学期间食品专业团队安排了食品加工技术培训、社会服务、茶艺体验、龙井茶叶制作现场和茶文化考察、食品安全指标理化检测实训、植物愈伤组织活性物质测定和食品生产过程中微生物检测技能培训等丰富的访学内容。在学习之余也带领这些同学体验了中国文化,参观了多个杭州特色场馆,比如龙冠龙井、西湖文化广场、吴山广场、杭州灵隐寺等等。

2018年3月27日下午,在学校二号校区七号教学楼301教室,五位来自新加坡ITE学院的同学就此次来我校访学交流活动进行了总结汇报分享会。参加分享会的有环境健康与食品科技系张海松主任,教师发展中心张倩主任、食品团队负责人任国平老师以及食品团队所有专业老师,以及16级和17级食品专业学生。

会议开始,任国平主任主持发言,对来自新加坡的五位同学在这段时间的表现进行了表扬及肯定。接着新加坡同学分享了她们所学到的知识和技能,包括食品加工技术、检测技术、活性物质测定技术等,分享了参与本专业爱心课堂活动,茶艺体验感受,也对西湖、西溪湿地等杭州风景秀丽的地方赞不绝口,感叹中华民族的悠久历史。张倩教授针对她们的汇报,建议从知识、技能、素养三方面进行修改提升,5位同学虚心的听取意见,并表示会好好修改,回去后再和ITE的同学进行分享。

最后是张海松主任关心的询问新加坡同学在学院的生活与学习情况,并对她们提出了更高的要求,希望她们能够在两校的交流中发挥更大的作用。

任国平老师主持发言

张倩教授给ITE学生提了改进建议

张海松主任给ITE学生提出了希望和要求

合影留念

 

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