任国平

任国平，男，高级工程师，1997年毕业于中南林学院（现中南林业科技大学），获食品科学与工程学士学位；2004年毕业于浙江大学软件学院，获软件工程第二学士学位；2017年毕业于浙江大学，获得食品加工与安全农学硕士学位。曾在企业从事食品专业相关工作十多年，任职生产经理、质检经理、副总经理，主持多个技改项目和新产品开发项目。目前主持多项教科研课题，包括省教育厅、省高教学会、中国成教协会等；参与教科研课题有13项。在中文核心期刊以第一作者发表论文2篇。讲授的主干课程包括：《食品安全与质量控制》、《生产经营管理》、《食品法律法规和标准实务》、《食品安全管理体系的建立与实施》。同时也承担毕业顶岗实训、毕业论文的指导工作；曾获得学院、万向集团和杭州市优秀共产党员，学院杰出教师，杭州市优秀教师，杭州市131人才等荣誉。

目前主要研究方向：罐藏食品、食品安全与质量控制，实训基地建设。