学生手工炒茶技能达人比赛圆满结束

作者:康养旅游系发布时间:2021-05-18浏览次数:1106

为大力弘扬中华优秀传统文化,增进学生对茶文化、茶知识的学习兴趣,培养学生中国传统手工炒茶技能,康养旅游系党总支和行政党总支第一支部联合举办学生手工炒茶技能达人比赛。

行政党总支第一支部组织学院有丰富炒茶经验的老师放弃休息时间对学生进行了系统培训。大多数同学虽然没有炒茶的经验,但都对手工炒茶表现出极大的兴趣和热情,勤勉练习,很好体现了吃苦耐劳精神。经过前期培训和预赛,食品191班学生王伊丽、康复192班华婧伶等11

同学进入最后的手工炒茶技艺大比拼。

5月12日决赛当天,非遗基地里四口茶锅一字排开,杀青、揉捻、整形,选手们尽情的展示着手工茶制作技艺,整个炒茶室茶香四溢,成品的手工茶应运而生。经过激烈的角逐,食品191班学生王伊丽等五名学生获得“技能达人”称号,康复192班华婧伶等六名学生获得“劳动达人”称号。

康养旅游系党总支还分别在三、四月份组织学生垃圾分类志愿服务、采茶劳动达人比赛、厨艺技能达人比赛等一系列活动。这些活动的开展有效落实学院“3+N”达人评比,积极开展“劳动达人”、“技能达人”试点工作,从而促进学生全人发展。


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