易明花

易明花，绿色食品生产技术专业教师，讲师。江西农业大学食品科学与工程专业本科，南昌大学营养与食品卫生专业硕士研究生。 2008年进入绍兴文理学院元培学院，任医药健康系专任教师。2020年进入浙江方圆检测集团有限公司任食品检验师，从事食品检验和生物安全相关工作。现任杭州万向职业技术学院绿色食品生产技术专业专任教师，主讲《食品营养与健康》、《食品法律法规和标准实务》等课程。主持多项教科研课题，包括市级、校级、院级、企业等，参与多项市教育局、科技局、校级项目。发表论文17篇，其中第一作者发表SCI论文 1篇，核心论文3篇。个人荣誉：指导学生浙江省生命科学竞赛获三等奖1次，获企业 “最佳新人奖”1次。主要研究方向：生物发酵技术、生物安全等。